Formations, Conseils au techniques du Travail des Viandes et de leurs ventes

Liste de nos formations Intra entreprise

Nos formations dédiées aux cuisines collectives 

–    Prévention des troubles musculos-squeletiques
–    Affilage Affûtage Aiguisage des couteaux
–    Savoir choisir et entretenir son couteau
–    L’homogénéisation du travail des affûteurs
–    Les couteaux selon les rituels religieux
–    Achat du petit matériel