F.C.T.V.,
OF datadocké

Nous plaçons la qualité au cœur de nos formations. Nous répondons à toutes les exigences imposées par les lois et règlements sur la formation professionnelle continue. F.C.T.V. est agréé aux OPCA membres et partenaires du Datadock.

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Conseils
et Audits

Nous mettons notre expertise à votre service pour optimiser vos ateliers agroalimentaires et vous accompagner pour répondre aux réglementations en matière d’hygiène et sécurité.

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Formations
Agroalimentaires

Nous intervenons sur le poste de vos salariés pour optimiser leur rendement et faciliter leurs conditions de travail. Nous proposons, également, des formations en salle, dans vos locaux ou dans les notre.

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Formations
en Cuisines Collectives

Nous vous apportons les techniques pour diminuer les risques d'accident de travail et améliorer le résultat final.

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Présentation de notre intervenant principal hygiène et HACCP

Michel MAYSTRE

EXPERT PRES LES TRIBUNAUX

Certificat Etude Supérieure - Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse

 FORMATEUR  CONSULTANT  HYGIENE ET SECURITE ALIMENTAIRE DEPUIS PLUS DE 15 ANS

 HACCP & Guides de bonnes pratiques d’hygiène

Hygiène de locaux - Hygiène du linge & méthode RABC

Conseil et assistance

Formation inter/intra entreprises

Elaboration de CD rom

 

Hygiène et bonnes pratiques :

  • Rédaction de guide de bonnes pratiques en  restauration
  • Plan de Maîtrise Sanitaire
  • Rédaction de guide de bonnes pratiques d’hygiène du linge

AUDIT en hygiène

Intervention en boucheries, traiteurs, charcuteries, industrielles ou artisanales, cuisines de collectivité, de restauration commerciale ou rapide, hopitaux, établissements thermaux, maisons de retraite, centres de formation, structures médico-sociales, ESAT, CAT, IME, centres hospitalier, cliniques...

Je suis à l'écoute des attentes des entreprises afin de développer ou de créer des formations spécifiques en fonction de la problématique ou des personnels à former (opérateurs, chefs de services, équipe de direction…)

 

pdf-icone Législation en alimentation

 

 

 

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